Soufflé glacé et soufflé : toutes nos recettes

1983 : l’absinthe est interdite. François Mitterrand, à un repas en Suisse, se voit servir un soufflé glacé à la Fée. La Fée verte dans un dîner officiel… l’affaire fait scandale, la recette, une légende.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération et ses meilleurs amis.

Voici un dessert typiquement angevin extrait du livre "spécialités et recettes des pays de la Loire".

Une recette de soufflé à tester sans attendre !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'abricots !

Une revisite glacée du célèbre soufflé Rothschild

Pour finir un repas tout en légèreté